Suco de Tomate Reinventado

Vivenciar a culinária é explorar um universo de sabores e possibilidades, e o suco de tomate, muitas vezes subestimado, revela-se como uma pérola nesse vasto cenário.

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Ingredientes: – 4 tomates maduros – 1 cenoura – 1 pepino – 1/2 limão espremido – Sal e pimenta a gosto – Gelo

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Modo de Preparo: 1. Passe os tomates, cenoura e pepino pelo liquidificador. 2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto. 3. Bata até obter uma mistura homogênea. 4. Coe se preferir uma textura mais leve. 5. Sirva com gelo.

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Benefícios: – Rico em licopeno antioxidante. – Hidratação e nutrientes da cenoura e pepino.

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Ingredientes: – 6 tomates maduros – Um punhado de folhas de manjericão – 1 limão espremido – 1 colher de chá de mel – Gelo

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Ingredientes: – 6 tomates maduros – Um punhado de folhas de manjericão – 1 limão espremido – 1 colher de chá de mel – Gelo

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Modo de Preparo: 1. Bata os tomates e o manjericão no liquidificador. 2. Adicione o suco de limão e mel. 3. Misture até ficar homogêneo. 4. Sirva com gelo.

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Benefícios: – Frescor e aroma do manjericão. – Adoçado naturalmente com mel.

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Ingredientes: – 5 tomates maduros – 1/2 pimentão vermelho – 1/2 cebola roxa – 1 dente de alho – Pimenta vermelha a gosto – Gelo

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Modo de Preparo: 1. Bata os tomates, pimentão, cebola e alho no liquidificador. 2. Adicione pimenta vermelha a gosto. 3. Bata até obter uma mistura suave. 4. Sirva com gelo.

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Benefícios: – Ação termogênica da pimenta. – Antioxidantes do pimentão.

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Vivenciar a culinária é explorar um universo de sabores e possibilidades, e o suco de tomate, muitas vezes subestimado, revela-se como uma pérola nesse vasto cenário.