Delicioso Mundo do Fricassê de Frango

O fricassê de frango é um prato reconfortante e versátil que encanta paladares em todo o mundo. Com sua combinação cremosa de frango desfiado, molho branco e queijo derretido, o fricassê é uma escolha perfeita para refeições em família, almoços de domingo ou até mesmo para impressionar os convidados em ocasiões especiais.

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Fricassê de Frango Tradicional Ingredientes: – 500g de peito de frango cozido e desfiado – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 lata de milho verde – 1 lata de ervilha – 1 lata de creme de leite – 1 xícara de molho de tomate – 1 xícara de queijo mussarela ralado – Sal e pimenta a gosto – Azeite de oliva para refogar

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Modo de Preparo: 1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 2. Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos. 3. Acrescente o milho verde e a ervilha escorridos, misturando bem.

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1. Adicione o molho de tomate e o creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

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1. Transfira o fricassê para um refratário, cubra com o queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar. 2. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

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Receita 2: Fricassê de Frango Cremoso Ingredientes: – 500g de peito de frango cozido e desfiado – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 lata de milho verde – 1 lata de ervilha – 1 xícara de requeijão cremoso – 1 xícara de creme de leite – Sal e pimenta a gosto – Azeite de oliva para refogar

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Modo de Preparo: 1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 2. Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos. 3. Acrescente o milho verde e a ervilha escorridos, misturando bem.

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1. Adicione o requeijão cremoso e o creme de leite, mexendo até obter um molho cremoso. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos. 3. Transfira o fricassê para um refratário e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, apenas para aquecer.

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– Arroz: O fricassê de frango combina perfeitamente com arroz branco ou arroz integral. O arroz absorve o molho cremoso do fricassê, tornando cada garfada ainda mais saborosa.

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– Batata Palha: A crocância da batata palha adiciona uma textura interessante ao prato, além de complementar o sabor do frango e do molho cremoso.

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– Salada Verde: Uma salada verde fresca e crocante é o acompanhamento perfeito para equilibrar a cremosidade do fricassê. Experimente uma salada de alface, tomate, pepino e cenoura ralada temperada com um vinagrete leve.

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– Purê de Batata: Se preferir, sirva o fricassê de frango com um delicioso purê de batata. O contraste entre o frango cremoso e o purê macio é simplesmente irresistível.

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