Deliciosas Receitas e Dicas para Pudim de Leite Condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que conquista paladares há gerações. Sua textura suave e sabor doce encantam todos os que o provam.

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Se você é fã dessa iguaria ou está pensando em prepará-la pela primeira vez, este artigo é para você! Aqui, vamos compartilhar não apenas uma, mas duas deliciosas receitas de pudim de leite condensado, além de algumas dicas de combinações para tornar sua experiência culinária ainda mais especial.

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Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite integral – 3 ovos inteiros – 1 colher de chá de essência de baunilha – 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma

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Modo de Preparo: 1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. 2. Em uma panela pequena, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo na forma de pudim, espalhando-o uniformemente pelo fundo e pelas laterais.

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1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite integral e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. 2. Despeje a mistura na forma caramelizada.

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1. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora. 2. Após esse tempo, faça o teste do palito: insira um palito no pudim, e se ele sair limpo, o pudim está pronto.

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3. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

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Pudim de Leite Condensado de Micro-ondas – 1 lata de leite condensado – 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite integral – 3 ovos inteiros – 1 colher de chá de essência de baunilha

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Modo de Preparo: 1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. 2. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 10 minutos.

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1. Após esse tempo, faça o teste do palito para verificar se o pudim está pronto. Se necessário, leve ao micro-ondas por mais alguns minutos. 2. Retire do micro-ondas, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

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