Os bolos temáticos são uma maneira incrível de transformar uma simples sobremesa em uma obra de arte comestível. E quando se trata de festas de aniversário para os amantes de carros, não há nada melhor do que um Bolo Hot Wheels

Bolo Hot Wheels – Uma Aventura em Forma de Sobremesa

– 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de cacau em pó – 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio – 1/2 colher de chá de sal – 1 xícara de açúcar granulado – 1 xícara de açúcar mascavo

Ingredientes:

– 3 ovos grandes – 1 xícara de leite – 1/2 xícara de óleo vegetal – 2 colheres de chá de extrato de baunilha – 1 xícara de água quente

Ingredientes:

– 1 e 1/2 xícaras de manteiga sem sal, em temperatura ambiente – 4 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado – 2 colheres de chá de extrato de baunilha – Corantes alimentares nas cores desejadas (azul, vermelho, amarelo, etc.)

Para a cobertura de buttercream:

– Miniaturas de carros Hot Wheels – Pasta americana preta e branca – Confeitos coloridos com formato de rodas de carros

Para a decoração:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas de 20cm de diâmetro. 2. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione o açúcar granulado e o açúcar mascavo, e misture bem.

Instruções:

1. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. 2. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até ficar bem combinado. Adicione a água quente e misture novamente até obter uma massa lisa e homogênea.

Instruções:

1. Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Instruções:

1. Enquanto os bolos estão assando, prepare a cobertura de buttercream. Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar cremosa. Gradualmente, adicione o açúcar de confeiteiro peneirado e o extrato de baunilha, batendo bem após cada adição, até obter uma mistura leve e fofa.

Instruções:

1. Separe a cobertura em porções e adicione corante alimentar às porções, criando as cores desejadas para a decoração do bolo. 2. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de desenformar e começar a montagem do bolo.

Instruções:

1. Coloque um dos bolos em um prato de servir e cubra com uma camada generosa de buttercream colorido. Coloque o segundo bolo por cima e cubra todo o bolo com o restante do buttercream, alisando bem a superfície.

Instruções:

1. Para a decoração, utilize a pasta americana preta para criar uma pista de corrida em volta do bolo, formando curvas e retas. Use a pasta americana branca para fazer as faixas da pista.

Instruções:

1. Coloque miniaturas de carros Hot Wheels em cima do bolo, posicionando-os ao longo da pista de corrida. Adicione confeitos coloridos com formato de rodas de carros para dar um toque final. 2. Sirva e aproveite o seu delicioso Bolo Hot Wheels!

Instruções: