Se você é fã de doces suaves e uma explosão de sabor, este bolo de Leite Ninho é perfeito para satisfazer seus desejos.
Bolo de Leite Ninho Delicioso: Uma Experiência Celestial
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Para a Massa:
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de Leite Ninho
– 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
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– 2 xícaras de açúcar
– 4 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
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Para a Cobertura:
– 1 xícara de Leite Ninho
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 1/2 xícara de leite
– Raspas de chocolate branco (opcional)
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1.
Preparação do forno:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
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Preparação da Massa:
– Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
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– Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
– Misture a farinha de trigo, o Leite Ninho e o fermento em pó em uma tigela separada.
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– Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos.
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– Misture até obter uma massa homogênea.
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Assando o Bolo:
– Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
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– Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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– Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
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