Os charutos de repolho são uma receita tradicional em diversas culturas, conhecida por sua combinação de sabores ricos e ingredientes nutritivos. Eles são feitos com folhas de repolho recheadas com uma mistura de carne moída, arroz e temperos, tudo cozido em um molho saboroso. Esta receita é uma excelente opção para uma refeição completa e saudável. Vamos aprender a fazer charutos de repolho em casa?
Ingredientes Necessários
Ingredientes para os Charutos
- 1 repolho grande
- 500g de carne moída (bovina ou suína, conforme sua preferência)
- 1 xícara de arroz cru
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cominho
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
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