O pudim de leite condensado é uma sobremesa icônica, apreciada por sua textura suave e sabor adocicado. Feito com ingredientes simples, é perfeito para qualquer ocasião especial. Vamos explorar a receita passo a passo, com dicas úteis e um FAQ para responder às suas dúvidas.
Ingredientes Necessários
Antes de começar, separe os ingredientes para garantir que tudo esteja à mão:
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Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- A mesma medida (da lata) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
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