Receita Completa de Bolo de Milho: Um Clássico da Culinária Brasileira

O bolo de milho é uma das iguarias mais apreciadas da culinária brasileira, especialmente nas festas juninas. Com seu sabor doce e textura macia, é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa em ocasiões especiais. Vamos explorar juntos a receita completa de bolo de milho, incluindo dicas valiosas e um FAQ para esclarecer todas as suas dúvidas.

Ingredientes Necessários

Antes de começar, é importante separar todos os ingredientes para garantir que você tenha tudo à mão. Aqui está a lista:

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco ou em conserva, escorrido)
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de milho (ou outro óleo vegetal)
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Opcional: 1/2 xícara de coco ralado ou queijo ralado para um sabor extra