Receita de Pão Integral: Saudável e Saboroso

Fazer pão integral em casa é uma excelente maneira de garantir um alimento saudável e saboroso para toda a família. Rico em fibras e nutrientes, o pão integral é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um pão integral delicioso, com uma crosta crocante e miolo macio. Além disso, daremos dicas úteis para garantir que seu pão saia perfeito e responderemos às perguntas mais frequentes sobre o preparo de pães integrais.

Ingredientes para Pão Integral

Ingredientes Principais

• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 xícaras de farinha de trigo branca
• 1 e 1/2 xícaras de água morna
• 1/4 xícara de mel ou açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de coco, girassol ou azeite)
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 1/4 xícara de sementes (opcional: linhaça, chia, gergelim)