Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho em pó.
- Disponha os peitos de frango, brócolis, cenouras e tomates em uma assadeira.
- Regue com azeite de oliva.
- Asse por 20-25 minutos até que o frango esteja cozido e os vegetais dourados.
2. Macarrão Alho e Óleo
Ingredientes:
- 400g de espaguete
- 4 dentes de alho, fatiados
- Pimenta vermelha esmagada a gosto
- Azeite de oliva
- Sal e salsinha fresca
Modo de Preparo:
- Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho e a pimenta.
- Cozinhe até o alho ficar dourado.
- Misture o macarrão cozido e adicione sal e salsinha a gosto.
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3. Omelete de Queijo e Tomate
Ingredientes:
- 3 ovos
- Queijo ralado a gosto
- Tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (opcional)
Modo de Preparo:
- Bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- Despeje os ovos batidos em uma frigideira antiaderente.
- Adicione queijo e tomate.
- Cozinhe até que os ovos estejam firmes.
- Polvilhe com ervas frescas antes de servir.
4. Salada de Quinoa com Legumes
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- Pepino, tomate, pimentão (a gosto)
- Azeitonas pretas
- Queijo feta
- Azeite de oliva, limão, sal e pimenta
Modo de Preparo:
- Misture a quinoa cozida com os vegetais picados.
- Adicione azeitonas pretas e queijo feta.
- Tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta.
5. Wrap de Frango e Abacate
Ingredientes:
- Peitos de frango cozidos e desfiados
- Abacate fatiado
- Tomate, alface, cebola roxa
- Molho de iogurte
- Tortilhas de trigo integral
Modo de Preparo:
- Em cada tortilha, coloque frango desfiado, abacate, tomate, alface e cebola.
- Regue com molho de iogurte.
- Enrole o wrap e sirva.
Estas receitas rápidas são ideais para facilitar as refeições diárias sem sacrificar o sabor.